Abricots rôtis au miel

 

INGRÉDIENTS  |  POUR 4 PERSONNES

 

  • 1 kg d'abricots
  • 2 c. à soupe de miel
  • Jus d'1 citron vert
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive aromatique lavande A L'Olivier
  • 4 brins de lavande

 

INSTRUCTIONS

  1. Laver et essuyer les abricots, les couper en deux et retirer les noyaux.
  2. Les saisir dans une poêle avec l’huile d’olive aromatique lavande A l’Olivier, le jus de citron vert et le miel.
  3. Laisser colorer quelques minutes de chaque côté.
  4. Au moment de servir, disposer les abricots dans une assiette et décorer avec des brins de lavande.
  5. Servir aussitôt.

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